На часах 21.30, мы в Праге около метро Mustek. Еще по дороге из Южной Чехии решаем провести вечер в одном из пражских трактиров с Юлей и Олегом – за кружечкой пива поделиться впечатлениями о поездке по замкам и попрощаться, так как ребята завтра рано утром улетают домой в Москву.
На метро доезжаем до Малостранской и двигаемся по уже знакомой дороге в Пражский Град. Именно по Вальдштенской, затем по Томаской выходим к Малостранской площади, где мы все вчетвером в StarBucks пили кофе перед подъемом на Пражский Град. Так забавно, в наш первый день в Праге ребята привели нас сюда, а теперь вот мы, в их последний пражский день, ведем по тому же самому пути.
Выходим на Nerudova, на которой, несмотря на поздний час, вовсю бурлит жизнь: открыты сувенирные магазины, припозднившиеся туристы спускаются с Пражского града, кто-то просто ходит с одного ресторана в другой – до сих пор удивляет, как в историческом центре можно спокойно спать, когда у тебя под окнами круглосуточно ходит толпа многоязычного народа. Ну а мы сами направляемся к «У семи тараканов», где тараканов нет, зато (как нас уверяли) есть чешская еда времен средневековья и вкуснейшее пиво. Но, к сожалению, оказавшись в помещении трактира, убеждаемся, что означает выражение «хоть топор вешай» - прокурено так, что дым висит плотной пеленой и, похоже, кондиционер (если он есть) не справляется с табачной проблемой. Мы выскакиваем на улицу, где пару минут дышим свежим воздухом, а потом просто переходим дорогу и заходим к U ZLATE PODKOVY (У Златой Подковы), и там нас размещают в зале во внутреннем дворе, который сверху закрыт каким то стеклом, или полупрозрачной пленкой от дождя, полом является мощенная мостовая, а стены – это внешние стены отеля У Златой Подковы. Вообще интерьер каждого ресторана, каждого трактира очень интересен и индивидуален, только одно есть общее у всех – абалденно вкусная еда, потрясающее пиво и деревянные столы и стулья, которые сделаны именно из темного дерева, как в среднее века без излишеств и украшений, но очень удобные и свободно помещается за ними любая компания, не ущемляя друг друга в пространстве.
Итак, мы с комфортом разместились, открыли меню на русском языке (достаточно часто меню дублируется на английском, немецком и русских языках) и приступили к торжественному пиру. Уже, наученные опытом, мы с Алексеем заказали на двоих один салатик и одно второе – мясо, приготовленное по старочешскому рецепту: говядина, свинина, курица и утка. Ну и, конечно же, пиво – темный Велкопоповицкий Козел.
А теперь прошу извинить нас, ибо мы приступаем к ужину, ведя за кружкой пива неторопливую беседу.
Впечатления:
- Пиво. Нет в Чехии напитка дешевле, чем пиво. Пиво пьется исключительно из-за того, чтобы помочь желудку переварить «жирную, нездоровую, но очень вкусную» чешскую пищу. Темное пиво, считается женским напитком – из-за мягкости и бархатистости. Мужчины предпочитают светлые сорта, которые пожестче и с горчинкой. А вообще, в Чехии, любое пиво вкусное!
- Мы научились заказывать на двоих еду так, чтобы могли осилить заказанные блюда. Один салатик и одно второе без гарнира – вот оно золотое правило.
- В Праге достаточное количество ресторанов и трактиров, чтобы вечером найти в одном из них уютное местечко. Правда, как мы заметили, в этих заведениях нет разделения «курящий/некурящий зал», поэтому нужно быть готовым, что придется дышать сигаретным дымом.
